Rezepte

Husaren KrapferlBy brigitteHusarenkrapferl als feine Weihnachtskekse dürfen in keiner Keksdose fehlen.
Hummus aus Kichererbsen SprossenBy brigitteHummus aus gekeimten Kichererbsen. Da die Kichererbsen-Keimlinge weder erhitzt noch gekocht werden (Rohkost Rezept), ist dieses Gericht sehr gesund mit vielen wertvollen Vitalstoffen.
Rote Bete SaftBy brigitteEin Rohkost Saft für die Gesundheit. Die Zutaten für diesen Saft haben eine besonders leberreinigende und Leber unterstützende Wirkung.
Rote Bete BratlingeBy brigitteVegane Bratlinge aus Rote Bete und Sellerie. Kann man z.B. mit einer Kartoffelbeilage servieren oder für die Herstellung von Burgern verwenden.
Burger BrötchenBy brigitteSelbstgemachte Burgerbrötchen. Eine ideale Basis für selbstgemachte Burger.
Innviertler ButterstangerlBy brigitteSchmackhafte Mübteigstangerl mit einem Eischnee-Zuckerbelag. Diese Kekse schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit!
ZupftorteBy brigitteFeine Torte aus dunklem Mürbteig mit einer zitronigen Topfenfülle. Dieses Rezept reicht für eine große Torte ø 26 cm oder für 6 kleine Torten mit einem ø von jeweils 12 cm. Diese Torte kann man sehr gut in ungebackenem Zustand (in der Tortenform) einfrieren. Nach dem Auftauen dann einfach wie üblich backen.
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