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Brennnessel SuppeBy brigitteWird heutzutage nur mehr selten gekocht, dabei sind Brennnesseln überaus gesund und enthalten viele Vitalstoffe.
Hummus aus Kichererbsen SprossenBy brigitteHummus aus gekeimten Kichererbsen. Da die Kichererbsen-Keimlinge weder erhitzt noch gekocht werden (Rohkost Rezept), ist dieses Gericht sehr gesund mit vielen wertvollen Vitalstoffen.