Scharfe BohnenpasteBy brigitteScharfe Bohnenpaste - Grundrezept zum Kochen von Gerichten aus China. Da die fertige Paste in kleinen Weck Gläsern eingekocht wird, kann man die Paste gut für den Vorrat herstellen.Schokolade Tarte klein oder großBy brigitteSchokolade Tarte mit Kakao-Mürbteig. Entweder in mehreren kleinen Formen gebacken oder als einzelne große Tarte.
Dieses Rezept eignet sich auch zum Einfrieren auf Vorrat.Teigtaschen mit Winterrettich (Rezept aus Sichuan)By brigitteSehr leckere Teigtaschen - Rezept aus Sichuan, chinesisch kochen.
Die Herstellung braucht etwas Zeit, fertige Teigaschen kann man wunderbar einfrieren.
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